Rezept-Tipp: Spargel-Erdbeer-Salat

Rezept-Tipp: Spargel-Erdbeer-Salat

Bild: Tim Reckmann / CC BY 2.0 Die Spargel-Saison neigt sich dem Ende zu, dafür meldet sich der Sommer an. Das Wochenende soll mal wieder richtig warm werden. Perfekter Anlass also, um beides zu kombinieren. Als perfektes Dessert für einen Sommer-Brunch empfehlen wir...
Allmende Holzhausen: Einblicke bei den Selbstversorgern

Allmende Holzhausen: Einblicke bei den Selbstversorgern

Selbstversorgung ist eine der Möglichkeiten, um einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten. Ein wenig Landwirtschaft im Eigenbetrieb kann schon helfen, um etwa Transportkosten von Lebensmitteln und Verpackungsmaterialien einzusparen. Entscheidend ist allerdings: Nur...
Hofgut Dagobertshausen auf dem Oberstadtmarkt

Hofgut Dagobertshausen auf dem Oberstadtmarkt

Bild: Hofgut Dagobertshausen Ein neuer Stand auf dem Oberstadtmarkt! Von nun an ist der Hofladen des Hofguts Dagobertshausen jeden Samstag vor Ort. Im Sortiment sind alle bekannten Produkte, handverlesen und aus eigener Herstellung. Viele Leckereien also aus der...
Lokale Demenz-Allianz: Info-Stand auf dem Oberstadtmarkt

Lokale Demenz-Allianz: Info-Stand auf dem Oberstadtmarkt

Demenz ist herausfordernd – sowohl für die Betroffenen als auch die Angehörigen, die pflegen, die sich bemühen. Die versuchen, den Alltag auf die Reihe zu bekommen und bestmöglich zu gestalten. Die „Lokale Allianz für Menschen mit Demenz“ hilft und berät. Am Samstag...
Bärlauchspätzle als Mai-Genuss

Bärlauchspätzle als Mai-Genuss

Bild: Maja Dumat / CC BY 2.0 Die Bärlauch-Saison neigt sich dem Ende zu. Für Viele ist Bärlauch eines der typischen Frühlingskräuter hierzulande, ideal geeignet zum Sammeln und Verzehren. Wer selbst durch die Wälder streifen und Bärlauch ernten möchte, sollte aber...
Es ist Muttertag!

Es ist Muttertag!

Muttertag! Von nach Skandal brüllenden Werbespots und dem allgemeinen Geschenktrubel abgesehen, ist der Tag eine passende Gelegenheit, um den Alltagsstress abzuschütteln. Mal die Zeit mit den Lieben zu genießen. Und einfach Danke zu sagen für all das, was oft als...

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