Oberstadtmarkt beim Elisabethmarkt mit dem Blé Noir
Es ist Elisabethmarkt-Wochenende! Besucher*innen erwartet also am Samstag und Sonntag ein buntes Stadtfest. Die Innenstadtkirmes von Familie Ahlendorf am Elisabeth-Blochmann-Platz sowie in dem Bereich rund um das Kino startet sogar schon heute! Der Oberstadtmarkt hat...
Rezept-Tipp: Mit Pilzen und Walnüssen gefüllter Kürbis
Herbstliche Tage. Was den Vorteil bringt, dass im Garten nun einiges erntereif ist. Viel Gemüse, das viele Gerichte ermöglicht. Etwas, das zur Kreativität in der Küche einlädt. So machen sich etwa auf dem Komposthaufen allmählich die Kürbisse breit. Und bevor die also...
Rezept-Tipp: Riesen-Schirmlinge
Regen! Wir freuen uns – vor allem für die Pilze im Wald. Anfang September sah es noch vielversprechend aus, die ersten Ernten machten Lust auf mehr. Doch seitdem war es ziemlich trocken. Das Resultat: Kaum Pilze. Und selbst wenn man welche fand, waren die in der Regel...
Tipps für nachhaltiges Grillen
Nochmal ein paar warme Tage, nochmal die Sonne genießen, bevor sich die kühle Jahreszeit allmählich Bahn bricht – das ist zumindest unser Plan. Grillen steht daher wenig überraschend auf der Tagesordnung, wenn man viel Zeit im Garten und generell im Freien verbringen...
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