Fastenzeit mit #plastikfrei

Fastenzeit mit #plastikfrei

Fasching ist vorüber, nun folgt die Fastenzeit. Eine gute Gelegenheit, sich bewusst in Verzichten zu üben, vielleicht einmal etwas auszutesten, was einem sonst zu stressig oder nervig erscheint. Bei uns selbst ist es nicht die Ernährung im klassischen Sinne, sondern...
Rezept-Idee: Gemüse-Curry

Rezept-Idee: Gemüse-Curry

Wenn die Tage düster sind, muss das Essen schon einiges hergeben, um den Nährstoffbedarf abzudecken. Wir setzen daher auf Gemüse-Curry – lecker, vielversprechend. Einer unserer Favoriten ist ein Mangold-Linsen-Curry, selbstverständlich lässt es sich aber mit einer...