Klimaschutz im Alltag: 5 regionale Initiativen stellen sich auf dem Oberstadtmarkt vor
Keine Sommerpause: Mit Ereignissen wie dem Hitzerekord im Juli sowie den Feuern in der Antarktis bestimmte die Klimakrise trotz Urlaubssaison weiterhin die Schlagzeilen. Politisch wird um Antworten gerungen, von CO2-Steuer bis zu erhöhten Mehrwertsteuern für...
Tipps fürs Einmachen: Umgang mit überschüssigem Gemüse
Regen als Fest für Selbstversorgende: Der Acker blüht, es gibt eine reichliche Ernte. Die kann zumindest die Allmende Holzhausen vermelden. Ein prall gefülltes Feld sorgt für ein umfassendes Angebot auf dem Oberstadtmarkt: Von Frühkartoffeln über Möhren, Zucchini,...
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