Der Marburger Oberstadtmarkt bietet ab morgen ein neues Essens-Highlight: Alle vier Wochen sind nun súp di mit ihrem „Phred“ dabei, dem mobilen kleinen Foodtruck. Wir möchten gerne ab und an exotische Akzente setzen und auch für VegetarierInnen und VeganerInnen das Angebot erweitern.

Authentische vietnamesische Küche und „Fusion-Gerichte“ von súp di: Alle Speisen werden nach Originalrezepten mit frische Zutaten zubereitet, „fair trade“ ist ihnen besonders auch bei Importwaren wichtig. In den Gerichten schmeckt man den unverfälschten Geschmack Vietnams – ab morgen auch direkt vor Ort auf dem Marburger Oberstadtmarkt!

Morgen anwesend:

  • Almburschen mit österreichischen Spezialitäten rund um Schinken und Bergkäse
  • Die Genussgenossenschaft mit Live-Apfelsaftpressen, Käse, Brot uvm.
  • Imkerei Pusteblume
  • kochanow. mit Blumen
  • Stirnbachhof mit Eiern und mehr
  • súp di mit vietnamesischen Gerichten
  • Sürgün Feinkost mit mediterranen Spezialitäten
  • Weinlädele mit Wein & Co.
  • Weltladen mit Kaffee, Tee und Schoko, fairgehandelt
  • Woschtkammer mit Schwälmer Wurst und selbstgemachter Bratwurst